Mediapribumi.id, Sumenep — SMK Al-Karimiyyah Sumenep menyelenggarakan kegiatan sosialisasi kewirausahaan dan sanitasi pangan bagi para siswa, bertempat di Aula Lantai 2 sekolah setempat, Sabtu (26/9).
Kegiatan ini menghadirkan Rika Diananing Putri, dosen Universitas Wiraraja Sumenep, sebagai pemateri tunggal. Ia membekali para siswa dengan pengetahuan seputar keamanan pangan sekaligus dasar-dasar membangun usaha.
Kepala SMK Al-Karimiyyah Sumenep, Fendi Susanto, menyampaikan bahwa kegiatan tersebut digelar untuk memperkaya wawasan siswa sekaligus mempersiapkan mereka menghadapi dunia kerja dan usaha setelah lulus.
“Pengetahuan mengenai sanitasi pangan dan kewirausahaan sangat penting bagi siswa, terutama untuk membangun kesadaran menjaga kualitas dan keamanan pangan serta menumbuhkan keberanian untuk berwirausaha,” katanya.
Pada sesi pertama, Rika memaparkan prinsip-prinsip dasar sanitasi pangan, termasuk kebiasaan mencuci tangan sebelum mengolah makanan, menjaga kebersihan peralatan masak, hingga langkah-langkah mencegah kontaminasi silang antarbahan pangan.
Sesi berikutnya berfokus pada kewirausahaan, di mana siswa diajak memahami pentingnya kreativitas dan inovasi dalam membangun usaha, cara mengelola bisnis secara efektif, strategi pemasaran, hingga etika dalam berbisnis.
Kepala Kompetensi Keahlian (Kakomli), Siti Hartimah, menambahkan bahwa semangat berwirausaha perlu terus ditumbuhkan di kalangan siswa sebagai bekal kemandirian di masa depan.
“Wirausaha bukan hanya tentang keuntungan, tetapi juga bagaimana sebuah usaha dapat memberikan nilai tambah bagi masyarakat,” ujarnya.
Bantu kami agar selalu hadir di halaman pencarian Anda. Klik tombol di samping untuk memprioritaskan artikel dari kami!
